2018年3月16日13点30分，为庆祝美丽三月节，为了让学院女教师们共度温馨而愉快的时光，在法学院党委高度重视下，在学院妇委会主办、分工会支持、乐乎楼集团协办下，主题为"快乐烘培 用心生活"的沙龙活动在上海大学乐乎新楼乐和餐厅欢乐举办。
本次烘焙内容主要是以小团队的形式合作完成酥油饼的制作。活动开始前，乐和餐厅的老师已为我们准备好了烘培的原料、烘焙服和相关道具等。女教师们三三两两进行分组，在烘培老师的讲解下，根据步骤进行和面、醒面、擀制、包馅等一系列工序。和往常的小饼干、小蛋糕制作相比，这次的酥油饼工序要复杂的多，但我们的很多老师在平日里都有烘焙或是制作面点的经验，再加上烘培老师的耐心指导，以及大家一起烘焙时的暖心惬意，这一切都让这一道道工序化难为易，一个个精美的酥油饼很快就在大家手中诞生。
老师们边操作，边交流，在按照烘培老师要求制作的同时，也不时加入自己的小创意，有的老师在糕点走刀时划上自己名字的字母，有的老师则划上有趣的五角星……为自己DIY制作的糕点标记上自己的印记。随后，从烤箱中拿出的金黄的糕点，空气中弥漫着香甜的气味，大家彼此间相互欣赏赞叹，品尝载满情谊的美味。室内洋溢着欢声笑语，大家都满满成就感，整个身心得到了放松。还有老师兴起赋小诗一首：巧手涤净揉面团，巴掌酥饼画美颜，火焰山前留倩影，舌尖味道咸带甜。
创意无限的烘焙活动在大家的热情参与和收获满满中圆满结束。DIY烘焙是一种生活态度，快乐烘培，用心生活！同时，这有意义的活动更是传递了学院对全体女教职工们温馨的祝福。祝我们的女教师们工作顺利，美满幸福！
（法学院妇委会供稿）